凉糕培训图片,成都飘味香,凉糕培训排名 | 成都飘味香餐饮管理有限公司
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川味凉粉是一道特色川菜,制作原料主要有绿豆淀粉、老干妈豆豉酱、葱花、蒜泥等。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。白色透明、呈水晶状。
很多人都知道,四川的美食举不胜举,作为中.国四大菜系,可是名不虚传的。在四川,各色各样的的小吃也深深吸引着许多外地食客。比如四川的凉粉就是一道不得不提的特色美食,香辣无比,让人垂涎欲滴。特别是在炎炎夏日,不管摆摊还是开店,凉粉的生意那叫一个火热。
我们的培训课程安排:
A.理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
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C.自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
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选择我们的理由:成都飘味香小吃培训学校,是成都最专业的小吃技术培训学校。整个培训基地面积达上千米,设备众多,让每个学员都能独立操作。一次性收费,包教包会。这里拥有全国品种最全、最具特色、适合各类人群的特色小吃项目。让每位朋友都能学到真正的小吃技术,致力于为每个想创业的朋友提供最专业、最周全的小吃技术服务。
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